カテゴリ:Lampiaができるまで( 3 )

こっからどうなっていくんでしょ!?

早いもんで…

もう5月ですよ!

今月は忙しおまっせ〜!!

オープン準備しつつ、屋台村の準備しつつ、屋台村が終わった〜♬って思ったらオープンして…

皆様口を揃えておっしゃいます。




「死んだな(苦笑)」って




分かってますとも、覚悟してますとも(汗)


そんなこんなで、


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これがもともとのお店。

これがどう変化して「TRATTORIA LAMPIA」になっていくのでしょうか♬



お楽しみに。
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by Lampia | 2012-05-01 21:52 | Lampiaができるまで

突然アイツはやって来た…

メッチャ意味深なタイトルですな。

今まで平和だったメガネの元にやってきたもの、そうそれは…




「忙しさ」




やって参りました。

物件が決まったとたん、今まで進めたくても進められなかった物事が一斉に走り始めました。

「いくらなんでも多勢に無勢!卑怯なり卑怯なり〜!!」

って叫んだところで自分の事なのでどうする事も出来ない、ただただ一つずつこなしていくしかない訳でして…。

シェフとミーティングしたり、打ち合わせしたり、あっちでほっこり、こっちでほっこりと。

なんし忙しくなって参りました。

予定では5月の前半にはオープン出来そうな感じになっています。

4月はもっと忙しくなるんでしょうなぁ〜。

頑張りマッス!!!
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by Lampia | 2012-03-16 14:26 | Lampiaができるまで

打ち合わせ

ここ2、3日は暖かい日が続いております。

そろそろ厚手のコートともお別れの季節がやってきます。

春はウキウキと心弾む季節なんですが、

そう・・・








花粉なんて大嫌い(T_T)






来てます!昨日から花粉来てます!!

ホンマに憂鬱です・・・

かと言って下を向いて鼻水ダラダラ垂らしている場合(きちゃないなぁ・・)ではない!

無事物件も決まり、沢山の物事が一斉に動き出しちゃいました(汗)

昨日はデザイナーさんと打ち合わせ。

早速問題も出てきましたがどうにかしてクリアーするしかないでしょう。

オープン目標5月初旬を目指して頑張りまっす♬  
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by Lampia | 2012-03-07 12:50 | Lampiaができるまで